Andrea Nussembaum se formó como actriz con Ricardo Bartis, Nora Moseinco, Federico León, Alejandro Catalán, Ciro Zorzoli. Actuó en obras teatrales como “De mal en peor" dirigida por Ricardo Bartís, “África” dirigida por Luis Biasotto, "Cuando vuelva a casa voy a ser otro" de Mariano Pensotti y "Todo tendría sentido si no existiera la muerte" de Mariano Tenconi Blanco, por la que ganó el premio Trinidad Guevara 2018 a Mejor  actriz de reparto. Fue parte de la compañia Intimoteatroitinerante de Fernando Rubio. Como actriz de estas obras, viajó por los festivales más prestigiosos del mundo. Escribió y actuó  en las obras "Familiar mata Fantasia" y "A Dancy". Durante la pandemia, actuó en la obra "Civilización" dirigida por Lorena Vega dentro del ciclo de obras por streaming del Teatro Cervantes. Participó en el largometraje El Apego dirigida por Javier Diment que se estrena en octubre del 2021 y hace participaciones en numerosos largometrajes. Actualmente sigue escribiendo, actuando y produciendo con su compañía "Inundada".